鲜蘑菇的做法大**常菜窍门

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享大草菇做法的宠物知识，其中也会对鲜蘑菇的做法大全家常菜窍门(鲜蘑菇的做法大全家常菜窍门图解)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

鲜蘑菇的做法大**常菜窍门

-食材- 蘑菇、姜、蒜头、蚝油、青红椒、鸡精 -步骤- 1.蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎。 2.锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。 3.加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟。 4.青红椒入锅翻炒。 5.试试咸味，不够加盐。 6.加一点鸡精。 五花肉干煸茶树菇 -食材- 五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油 -步骤- 1.五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。 2.热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。 3.再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。 4.然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇是泡发的，把表面水分炒干。 5.茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。 青椒素炒杏鲍菇 -食材- 青椒、杏鲍菇、大蒜瓣、生抽、老抽、盐 -步骤- 1.将青椒切成细条状或薄片。 2.把杏鲍菇洗净，切细条状，切条状较好入味。 3.将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。 4.在热锅中加入一些食用油。 5.待油热时，加入切好的大蒜爆香。 6.大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水。 7.待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色。 8.待青椒和杏鲍菇都断生之后加入少许鸡精拌炒均匀即可。 杏鲍菇青椒炒肉片 -食材- 杏鲍菇、青椒、猪肉、油、料酒、盐、糖、鸡精、葱花 -步骤- 1.准备好材料并清洗干净。杏鲍菇，猪肉分别切片，青椒切丝。 2.锅中倒入适量油，烧热，先放猪肉片稍微煸炒一下。 3.放青椒煸炒，最后放入杏鲍菇翻炒一下，倒入适量料酒，放适量盐，糖，水进行翻炒。 4.盖锅盖烧5分钟，开锅关火并放点鸡精翻炒一下即可。 5.装盘，上面撒点葱花。

鲜草菇的家常做法大全怎么做好吃视频

鲜草菇的做法:
1.鲜芦笋削去硬节皮，洗干净，斜切成小段。
2.胡萝卜去皮，洗干净切块。
3.草菇洗干净，切片。
4.丝瓜削去外皮，冲洗干净，切块。
5.瘦肉洗干净，切片。
6.煲滚适量水，下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时，下盐调味即成。

草菇怎么做好吃？几种烹饪方法做出美味佳肴

材料
草菇300公克**80公克嫩姜适量青葱1根红辣椒1根盐适量酱油少许米酒少许白胡椒粉少许香油少许
做法
1
草菇洗净，若是很大颗就切半；青葱切成段状，葱白与葱绿分开；红辣椒切斜片；嫩姜切丝；**用少许酱油与米酒腌起来备用。
2
油热了后，将葱白、嫩姜丝、红辣椒与**下锅爆香。
3
炒至**熟了，把草菇与葱绿放入。
4
翻炒至草菇已经开始出水，用适量的盐与少许的米酒、白胡椒粉调味。
5
起锅前滴入少许香油，然后翻炒均匀，就可以盛盘上桌。

草菇怎么做好吃法大全

准备需要的食材：猪腱肉，草菇，姜，葱，蒜，盐，淀粉，胡椒粉，生抽，花生油，蚝油等。 步骤一：把猪腱肉洗净后切薄片，切肉时，一定要逆纹切片，肉片切好后放入一个大碗中，加上适量的盐，少许的淀粉，胡椒粉，生抽，花生油，把它搅拌均匀。搅拌均匀后腌制20分钟。 （这一步很重要，炒出来口感能不能嫩滑又好吃，首先要看这一步有没有做好。） 步骤二：然后准备半斤草菇，炒肉片可以随便搭配，比如青椒，香菇，萝卜等，搭配自家人喜欢的食材，今天就用草菇来搭配做，把草菇洗净沥干水分。 步骤三：草菇沥干水分后，一分为二对半切开备用，草菇一定要洗干净沥干水分后再切哦，别切了再洗，这样会吸入比较多的水，炒出来的口感就不一样了。（喜欢薄些，就按照自己的习惯调整吧） 步骤四：准备一块姜，几瓣大蒜，两根葱，把姜蒜切片，把葱切段。然后锅中下油，倒入姜葱蒜煸香，煸出香味后，倒入腌制好的猪腱肉，把它快速打散，翻炒。 步骤五：炒至猪腱肉变色后，也就是变白后，倒入草菇，一起快速翻炒，肉先下锅炒香了，后面才下锅炒草菇。 因为草菇一炒容易出水，如果先下草菇，肉就炒不了，那么这一道菜就废了，分分钟变成水煮肉片。 步骤六：炒至草菇熟透，加一点蚝油，稍微多一点点没关系，当然不喜欢也可以不加，下了蚝油后搅拌均匀就可以出锅了。 这一道简单又美味的草菇炒肉就做好了，炒肉片，选肉很关键，想要嫩滑好吃，肉的部位很重要，首先猪前胛肉，肉质嫩滑不会柴，不建议选后臀肉来炒，虽然它比较瘦，但炒出来口感很柴，越嚼越硬。

草菇瘦肉汤的做法？

“飞水”也称“焯水”，潮汕民间称“烫”即把原料放进沸水锅中略滚。



草菇瘦肉汤的做法
材料:
主料： 草菇120克 猪肉(瘦)250克
辅料： 韭黄20克
调料： 姜3克 大葱3克 盐3克

步骤: 1.将鲜草菇削净，洗净，用姜葱飞水后滤干；
2.韭黄洗净，猪瘦肉洗净，切片，用适量盐、糖、豆粉捞匀；
3.锅内加适量清水，武火煮沸后，下鲜草菇，煮五分钟后，再下肉片，待肉刚熟，下韭黄、葱花，调味即可。

小诀窍: 健康提示：
补益脾气、清热消暑；
高血压病属气*两虚者，症见体虚汗出、口渴津少、气短心烦、易于感冒等，亦可用于暑热伤气者；

鲜草菇杂的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 主料 口蘑适量 草菇适量 香菇适量 辅料 春笋 1根 红椒 1个 柿子椒 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 生抽 5克 蚝油 适量 小葱 5克 鲜草菇杂的做法 1.各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块 2.油热后，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火 3.放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会，加青，红椒丁炒匀，放炒过的蘑菇，加盐、生抽和蚝油，调好味，撒上葱花即可出锅 烹饪技巧 1、炒蘑菇类的菜要防止蘑菇出水：要先炒蘑菇，连汤都盛出，过后把汤还是要放回菜中，这样鲜味不会损失，菜也不会因为蘑菇出水，而影响了口感。 2、笋要去涩味先用小火煸炒，千万不要用焯水的方法，那样会把鲜味去掉。

草菇怎么做好吃

草菇怎么做好吃，现在分享我的做法，既简单又好吃，看着都开胃！

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